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Cuvée Eden Rosé 2009

Art.Nr.: 1501 · 0,75l

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Edler Rosé zu besonderen Gelegenheiten

1 Bewertung

Hersteller: Domaine des Deux Ruisseaux

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Cuvée Eden Rosé 2009

Ein weicher, lieblicher Rosé aus 100% roten Merlot-Trauben mit einer fruchtigen und blumigen Nase. Aromen vom Waldbeeren und roten Früchten, mit Spuren von Himbeeren machen diesen Wein zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Wir empfehlen diesen Wein für Ihre festliche Tafel, als Aperitivwein, zu scharf gewürztem Grillfleisch - aber auch als Dessertwein zu exotischen Fruchtsalaten, Melonen, Sommer Desserts oder zu Käse. Als ideale Trinktemperatur schlagen wir 8°C bis 10°C vor.

Domaine des Deux Ruisseaux

Anfang des Jahres 1960 kaufte Gilbert Valéry ein 30 Hektar großes Weingut mit eigener Kelterei in der Gemeinde Sérignan. Er erweiterte seine Anbauflächen und das Weingut, indem er weiteres Land hinzukaufte und 1970 eine neue Kelterei mit einer Kapazität von 25 000 Hektolitern in der Gemeinde Sauvian baute.

Nach seinem Tod im Jahr 1974 übernahmen seine Kinder Weingut und Kelterei um seine Lebenswerk fortzuführen. In den 1970er Jahren - inmitten einer Periode von massiver Überproduktion - beschlossen sie, das Gut von Grund auf neu zu organisieren und auf eine Qualitätssteigerung hinzuarbeiten.

Das Weingut Deux Ruisseaux besitzt derzeit Anbauflächen mit edlen und aromareichen Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon und Grenache.

Hérault